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Progetti finanziati

Costituzione di una rete di referenza per la valutazione qualitativa del caviale finalizzata al miglioramento del processo produttivo, allo sviluppo di nuovi prodotti e alla promozione del caviale lombardo

  • Responsabili: Vittorio Maria Moretti
  • Organizzatore Principale: Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute, la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (attivo dal 27/04/2012 al 01/01/2022)
  • Ente Finanziatore: REGIONE LOMBARDIA
  • Tipologia: RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
  • Coordinatore: Argoittica Lombarda SpA (IRIS)
  • Anno di inizio: 2013
  • Durata: 18 mesi
  • Stato: Chiuso